月別アーカイブ: 2017年1月

昨日は「おせちは食い飽きた！すき焼きパーティー」ありがとうございました^^
反省は多々ありますが、定員を超える参加をいただき、アフターまで楽しんでもらえ、いいイベントになったかと思います。
次回は2/11（土）、みつせ鶏をメインとした会となります。

https://www.facebook.com/events/1198069460283980??ti=ia

日本酒開栓待ち情報です！
「冬将軍 純米 にごり酒」
雪深い小千谷で醸されたこのお酒。
驚くべきはにごりが半分以上あるのに甘すぎずキレがあります。
まだ日本酒メニューが更新できてませんので新しく入るお酒も聞いていただけれと思います^^

本日は「おせちは食い飽きた！すき焼きパーティー！」のため貸し切りでの営業となります。
まだ、早い時間にはあきがありますので希望の方はメッセージいただけれと思います^^

乾杯酒は「マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成」！

毎年のお楽しみ神奈川県厚木のサンクトガーレンさんからチョコレートビールが届きました^^
ひとまず「インペリアルチョコレートスタウト」と、今年の新作「セサミチョコレートスタウト」！
インペリアルチョコレートスタウトは店主がクラフトビールにのめり込むきっかけになったビールです！
賞味期限が2年という長期間保存・熟成の可能なビールで1本だけ2016年があります！
興味のある方はぜひ！

さて、いよいよ明日となりました「おせちは食い飽きた！すき焼きパーティー」。

買ってしまいました「すき焼き鍋」。というかさっき買ってきました^^

楽しみですね〜。
と言いながら準備は全て明日な店主です。

昨日も書きましたが、本日のランチに「七草粥と知床サーモンの幽庵焼き」があります。

本来は1/7に正月で疲れた胃の調子を調えることを目的とされていたのですが、明日は土曜日でランチがないので今日となりました。

まだ振る舞い酒も残っていますので興味のある方はお早めに。

今日は「タラの洋風酒蒸し」やってます（＾ω＾）

明日のランチは1日早いですが「七草粥と知床サーモンの幽庵焼き」をします！
（7日が土曜につきランチがないので^^;

たくさんのご来店お待ちしております^^

本日の樽生ビール、ラインナップです！

エビス（サッポロ）
紅赤-beniaka-（COEDO）
伽羅-kyara-（COEDO）

となります。

新登場「紅赤」は甘いと聞いていたのですが、そこまでの甘味ではなくモルトの香ばしさとクリスタルモルトの甘味からサツマイモのほのかな甘みを感じました。
ただ温度帯が上がるとバランスが崩れた感があるので早めに飲まれるのがいいかと思います。

本日もたくさんのご来店お待ちしております。

本日からランチ含め通常営業になります。

新入荷情報です！
「越後鶴亀 純米酒 招福神」。
新年最初の投稿は日本酒と決めていましたが、お正月らしく金箔入りの日本酒が手に入りました^^
正直、奮発しました。が、今日から７日（８日）まで振る舞い酒として出させていただきます^^
今日もたくさんのご来店お待ちしております。

皆様、あけましておめでとうございます。

kissacoの今年の目標としまして、月1のイベントをはじめ、皆様と色々なイベントに参加したいな。と考えています。
まず始めとして1/8の「すき焼きパーティー」、1/15の「酒蔵巡り」飛んで3月には「新潟酒の陣参戦ツアー」を考えています。
2017年もkissaco-喫茶去-をよろしくお願いします。

本日は18時を目標にオープンしようと考えています。
間に合うか…^^;