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月別アーカイブ: 2020年1月

本日 貸切 の 時間 あります

本日、18〜21時ごろまで貸切となります。

以後の時間は店主が力尽きるまでやっていますのでご来店お待ちしております。

新潟の地酒は、あの言い続けて一年上寝かしていた”モリノクマサン”開栓したいと考えています!
お楽しみに(´ω`)

新年会 ありがとうございました!

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昨日は「まほろば」さんとの合同新年会ありがとうございました!
今回は日本酒のイベントだったのですが、初めてでお一人での参加の方もいらっしゃったりと日本酒の可能性を感じる内容となりました。

さて、今日は人気のビールも到着しました!
新潟の地酒も開栓待ちです!

明日は18時ごろから貸切となります。
よろしくお願いします。

本日の新潟の地酒

・村祐?謙信?至?()
・鶴齢 特別純米 五百万石 平成三十年度醸造 寒熟 BY30 (青木酒造)
・謙信 純米吟醸 愛山 生酒 (池田屋酒造) 残少
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本日のタップリスト

・白熊ヴァイツェンダブルボック (ストレンジ ブルーイング) new
・ベルジャンダークストロングエール 黒熊 (ストレンジブルーイング)
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・プレミアムリッチエール (DHCビール) new
・キリンラガー (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・牛ホルモンカレー new
・マグロキーマ (予定
・シーフード 豆乳 (予定
・神戸牛すじを使った野菜のポタージュカレー new

本日 イベント のため 店舗 休み となります。

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本日はハーバーランドレンガ倉庫にあるk-wave「まほろば」さんとのイベントのため、店舗休みとなります。

また、明日は新しいビールを開栓するかもです!
よろしくお願いします。

プレミアム リッチ エール DHCビール 静岡 御殿場

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昨日少しふれた新しいビール繋ぎます!

「プレミアムリッチエール」DHCビール・静岡

スタイルはESB(エクストラ スペシャル ビター)になりますが、華やかな香りのエールビールになります。

こうなってくると、ほんとに冬らしいビールが集まったな。という感じですね^^

あと、今日は全国学校栄養士協会が定めたカレーの日だそうです。
カレーの4種類目を作りながらお待ちしております(´ω`)

本日の新潟の地酒

・村祐?謙信?至?()
・鶴齢 特別純米 五百万石 平成三十年度醸造 寒熟 BY30 (青木酒造)
・謙信 純米吟醸 愛山 生酒 (池田屋酒造) 残少
・ザ コシタン ジュンマイ3 (笹祝酒造) 残極少

本日のタップリスト

・白熊ヴァイツェンダブルボック (ストレンジ ブルーイング) new
・ベルジャンダークストロングエール 黒熊 (ストレンジブルーイング)
・毬太郎 (京都醸造) 残少
・プレミアムリッチエール (DHCビール) new
・キリンラガー (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・和牛入りごぼうキーマ 残少
・ひね鶏キーマnew
・シラスとほうれん草のカレーnew

間借り カレー はなれ ありがとうございました

今日は間借りカレー”はなれ”ありがとうございました!
あれ?もしかしてFacebookのイベントページ作り忘れてる?と思いながらの営業でしたが、新規の方がポツポツと来られて良かったです^^;
次回は2/4(火)となります。よろしくお願いします。

さて、あと今月は明後日23日に「まほろば」さんとの新年会のため店舗休み、25日18時〜貸切、と29日の肉の日と考えたいます(´ω`)

今日は新しいビール到着予定です!
楽しいことはいろいろですね^^

本日の新潟の地酒

・村祐?謙信?至?()
・鶴齢 特別純米 五百万石 平成三十年度醸造 寒熟 BY30 (青木酒造)
・謙信 純米吟醸 愛山 生酒 (池田屋酒造) 残少
・ザ コシタン ジュンマイ3 (笹祝酒造) 残極少

本日のタップリスト

・白熊ヴァイツェンダブルボック (ストレンジ ブルーイング) new
・ベルジャンダークストロングエール 黒熊 (ストレンジブルーイング)
・毬太郎 (京都醸造) 残少
・キリンラガー (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・和牛入りごぼうキーマ
・ひね鶏キーマnew
・シラスとほうれん草のカレーnew

デメララ ラム ダブル マチュアード ラフロイグ カスク 56% キングスバリー

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今日は珍しくラムです!

「デメラララム ダブルマチュアード ラフロイグカスク56%」キングスバリー

デメラララムのラフロイグカスクフィニッシュというなんとも魅力的なラムが来ました!
前に販売されたのも10年前という久しぶりの復活となります。
今回の生産本数は422本!
どこをとっても魅力的なラム。まほろばの新作ケーキと共にいかがでしょうか??

昨日は2本打ち抜きありがとうございました!
今日はコチラが開栓です!

「ヴァイツェンダブルボック白熊」ストレンジ ブルーイング・新潟 南魚沼

やっぱり冬はボックでしょ!
ということでストレンジブルーイングの2つ目の樽です^^
ホップもシトラ、モザイク、ネルソンソービンという店主の好きなものばかりです(´ω`)
前に開栓した「黒熊」のストロングエールとともに冬らしいラインナップとなってきました^^

本日の新潟の地酒

・村祐?謙信?至?()
・鶴齢 特別純米 五百万石 平成三十年度醸造 寒熟 BY30 (青木酒造)
・謙信 純米吟醸 愛山 生酒 (池田屋酒造) 残少
・ザ コシタン ジュンマイ3 (笹祝酒造) 残極少

本日のタップリスト

・白熊ヴァイツェンダブルボック (ストレンジ ブルーイング) new
・ベルジャンダークストロングエール 黒熊 (ストレンジブルーイング) new
・毬太郎 (京都醸造) 残少
・キリンラガー (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・和牛入りごぼうキーマ
・小豆ココナッツダル
・チーズサグカレー
・豚トロのポークビンダルー 残少

白熊 ヴァイツェン ダブル ボック 黒熊 ストレンジ ブルーイング 新潟 南魚沼

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昨日は2本打ち抜きありがとうございました!
今日はコチラが開栓です!

「ヴァイツェンダブルボック白熊」ストレンジ ブルーイング・新潟 南魚沼

やっぱり冬はボックでしょ!
ということでストレンジブルーイングの2つ目の樽です^^
ホップもシトラ、モザイク、ネルソンソービンという店主の好きなものばかりです(´ω`)
前に開栓した「黒熊」のストロングエールとともに冬らしいラインナップとなってきました^^

本日の新潟の地酒

・村祐?謙信?至?()
・鶴齢 特別純米 五百万石 平成三十年度醸造 寒熟 BY30 (青木酒造)
・謙信 純米吟醸 愛山 生酒 (池田屋酒造) 残少
・ザ コシタン ジュンマイ3 (笹祝酒造) 残極少

本日のタップリスト

・白熊ヴァイツェンダブルボック (ストレンジ ブルーイング) new
・ベルジャンダークストロングエール 黒熊 (ストレンジブルーイング) new
・毬太郎 (京都醸造) 残少
・キリンラガー (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・和牛入りごぼうキーマ
・小豆ココナッツダル
・チーズサグカレー
・豚トロのポークビンダルー 残少
・ザ・ビーフカレー new

間借り カレー ありがとう ございました!

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今日は間借りカレーありがとうございました!
全5種類のカレーから2種選んでいただくスタイルでした。
また次回からは3種あいがけに戻ります!

そして、注目の黒熊が開栓しています!
この冬ぜひ飲んでいただきたい、強いビールはIPAだけじゃないと主張したい、そんなビールです^^
実は相方もいるので、それは鏡餅がなくなってからにしましょう(´ω`)

あと、超絶人気なあのビールが取れたことをお知らせします(´ω`)

本日の新潟の地酒

・村祐?謙信?至?()
・鶴齢 特別純米 五百万石 平成三十年度醸造 寒熟 BY30 (青木酒造) new
・謙信 純米吟醸 愛山 生酒 (池田屋酒造)
・ザ コシタン ジュンマイ3 (笹祝酒造) 残極少

本日のタップリスト

・だいだいエール (常陸野ネストビール)
・鏡餅IWA (north island beer) 残少
・毬太郎 (京都醸造)
・ベルジャンダークストロングエール 黒熊 (ストレンジブルーイング) new
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本日のスパイスカレー

・和牛入りごぼうキーマ
・小豆ココナッツダル
・チーズサグカレー
・豚トロのポークビンダルー new
・ザ・ビーフカレー new

間借り カレー はなれ スパイスカレー

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明日はサンパルで間借りカレーです!
今月はちょっと詰め込みすぎかな…
まぁ来週で今月終わりなのでお付き合いください(´ω`)

明日のカレーは特別なものは持っていかない。と言っていたのですが、2つほど作りたいものができたので、それを持っていきます。
なので、今日から出来次第、そのカレーも食べていただけます。お楽しみに(´ω`)

新潟の地酒も減ってきたので、そろそろ新しいの開けたいなー。

本日の新潟の地酒

・村祐?謙信?至?()
・鶴齢 特別純米 五百万石 平成三十年度醸造 寒熟 BY30 (青木酒造) new
・謙信 純米吟醸 愛山 生酒 (池田屋酒造)
・ザ コシタン ジュンマイ3 (笹祝酒造) 残極少

本日のタップリスト

・だいだいエール (常陸野ネストビール)
・鏡餅IWA (north island beer) 残少
・毬太郎 (京都醸造)
・ベルジャンダークストロングエール 黒熊 (ストレンジブルーイング) new
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本日のスパイスカレー

・和牛入りごぼうキーマ new
・小豆ココナッツダル new
・チーズサグカレー new
・神戸牛すじと野菜のポタージュカレー 残少

ベルジャン ダーク ストロング エール 黒熊 ストレンジ ブルーイング 新潟 南魚沼

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新樽開栓待ちです!

「ベルジャンダークストロングエール 黒熊」ストレンジブルーイング・新潟 南魚沼

昨日も少し書きましたが、新潟から樽生ビールが届いています!
2樽入荷したのですが、まずはこちらから。
やっぱり冬は濃い色のビールが欲しくなりますね(´ω`)

本日の新潟の地酒

・村祐?謙信?至?()
・鶴齢 特別純米 五百万石 平成三十年度醸造 寒熟 BY30 (青木酒造) new
・謙信 純米吟醸 愛山 生酒 (池田屋酒造)
・ザ コシタン ジュンマイ3 (笹祝酒造) 残少

本日のタップリスト

・だいだいエール (常陸野ネストビール)
・鏡餅IWA (north island beer) 残少
・毬太郎 (京都醸造)
・ベルジャンダークストロングエール 黒熊 (ストレンジブルーイング) new
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本日のスパイスカレー

・和牛入りごぼうキーマ new
・小豆ココナッツダル new
・チーズサグカレー new
・神戸牛すじと野菜のポタージュカレー 残少