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お騒がせしました。

お騒がせしました。
おかげさまでだいぶ体調の方はよくなってきた気がします。
…声はまだ出にくいですが。。

一応、看板出さず、24時まではオープンしようかと思います^^
24時以降がいいという方は連絡いただければと思います。

今日は“柚子の香NEIPA“が残り僅か。
飲み逃しの無いようにお願いします。

開店しますがておりますが…

本日も開店しておりますが、店主の体調が最悪なため、ゆったりやっております。。
それでもいいよ!って方、ご来店お待ちしております^^
営業時間も最長で24時までとさせていただきます。
よろしくお願いします。

せっかくなので今日、注文した樽生クラフトビールをちょこっとだけ紹介。
以前から、入れる入れる。と言ってなかなかタイミングが合わなかった大阪・西成のブルワリーの新作。コチラは確実に入るかと思います。
副材にコレを使われたビールは初めてみる!と言った楽しみなビールです。

もう1つは“俺のA.J.I”でおなじみ富山のブルワリーからレギュラー商品の派生。とでもいうのでしょうか。
そちらも注文させていただきましたので“運が良ければくる”と言ったところでしょうか。。

どちらも変態的なビールなのでお楽しみに(^ω^)

東京ホワイト FAR YEAST 東京 ウィート セゾン

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おそらく、今日開栓するかなー。という告知です^^;

「東京ホワイト」FAR YEAST・東京

久しぶりな東京ホワイト。
ウィートセゾンというちょっと珍しい白ビールです。
フルーティかつドライで、シャープな口当たり。苦味も少なく飲みやすい。
小麦のふくよかさと華やかなホップの香りをのせた、オリジナリティ溢れるウィートセゾン。
(サイトより引用)

よなよなエールかだいだいエールのどちらかがなくなり次第オンタップします!
お楽しみに(^ω^)

豆腐 と ニラ の キーマ カレー

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今日はカレーです!

昨日から“豆腐とニラのキーマカレー”はじまりました。
ポロポロになった豆腐にニラとカレーで香りづけをした優しい味わいです^^
コチラは単品というよりも、他のカレーとのあいがけがオススメです。

kissacoではカレーのメニューが4種類あるのですが、もう一つもなくなりそうなので、また新しいカレーも作るかもです(^ω^)

さて、残り僅かなビールも増えてきました。
今日は新しいタップも開栓するかもです。。

今日の フレッシュ フルーツ ぶどう みかん オレンジ かぼ す ライム レモン などなど

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久しぶりにフレッシュフルーツを載せてみます^^

三宮に移転してからの新しい試みとしてはじめたフレッシュフルーツ。
おかげさまで好評いただいております(^ω^)
今日は新しくぶどうを入れてみました!
残り少なくなっているものもありますので、お好きなフルーツのある方はお早めに。

ゆずホ和イト 箕面ビール 大阪

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前回、速攻で売り切れた人気のビール再入荷です!

「ゆずホ和イト」箕面ビール・大阪

冬のシーズナブルビール「ゆずホ和イト」の2回目、入荷しました!
前回は隣の方が注文して、隣の方が注文して…と伝染していく形で早々に完売してしまった「ゆずホ和イト」。
そんなに人気なら樽で入れればいいじゃん。と言われそうですが、今回は“柚子の香NEIPA”があったので。その前はタップに空きがなかったので。。とkissacoではタイミングの合わないビールだったりもします^^;

今回は少し強めの入荷だったりもしますが、早期完売の可能性もあります。
興味のある方はお早めに。

フード が 新しく なりました! おでん グリーン カレー アカセン ポテサラ

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フードが微妙に新しくなりました!

まずは昨日、汗をかきながら食べていただいた“サバのグリーンカレー”再登場です^^
焼きサバをココナッツミルクで煮込むところから始まるこのカレー。
今回はライムリーフをベイリーフのように入れてみました。さりげなく、爽やかな辛さをお楽しみください(^ω^)

人気のポテサラも復活。
今回はベーコンと玉ねぎを炒めてから混ぜ込んでいるので香ばしく、力強い味付けになっているのではないでしょうか。

そのほか、おでんのちくわが“ほたてちくわ”になったり、牛モツ煮がアカセンになったりと相変わらず微妙な変化を続けています^^;

ドラフトのクラフトビールも1つ空きができました。
またレア物を狙っていたりします^^

※写真は懐かしのすじコン。
またこの玉コン、売ってないかな…
(現在、欠品中です^^;

柚子の香 NEIPA 伊勢角屋麦酒 三重 ニューイングランド IPA

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先日の土曜日は多数のご来店いただきありがとうございました!
おそらく、kissaco史上最高の来店人数になったのではないでしょうか。
そこからの日曜日、「第3回 おせちは食い飽きた!すき焼きパーティ!」。数名のキャンセルが出たのですが、ほぼ満員御礼。有難いかぎりです^^

「柚子の香NEIPA」伊勢角屋麦酒・三重

一昨々日に取り急ぎで写真をあげたビールです^^;
三重県の柚子の名産地、奥伊勢・宮川村で無農薬栽培された柚子を使ったNew England IPAです!
“ジューシーなフルーツジュースのような香り立ちと飲み心地”と伊勢角屋麦酒さんも言われているように味わいは本当にジューシー。
実際に「ビールは得意じゃない」と言われている方も飲めてしまうほどでした。

kissacoとしてはほぼ一年ぶりの伊勢角屋麦酒さん。
是非ともお楽しみいただきたい一杯です(^ω^)

伊勢角屋麦酒 開栓です!

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取り急ぎ!
新樽開栓です!

バナナ チョコレート スタウト インペリアル チョコレー ト スタウト 2018 2019 サンクトガーレン 神奈川 厚木

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一先ずコチラからの紹介です!

「インペリアルチョコレートスタウト 2018」
「バナナチョコレートスタウト」
「インペリアルチョコレートスタウト 2019』
「ウィンターフルーツタルトエール」サンクトガーレン・神奈川 厚木

1/10解禁のサンクトガーレンのチョコレートビールたちです!
本当は毎年恒例の「オレンジチョコレートスタウト」と「スイートバニラスタウト」とあるのですが…すみません。発注が間に合いませんでした。

そして、この冬の新作「ウィンターフルーツタルトエール」!
“神奈川県足柄の完熟いちじくをメインに、りんご、ジンジャー、シナモンを使用したフレーバービールです。”(商品欄より一部抜粋)

あとはサンクトガーレンさんが寝かした「インペリアルチョコレートスタウト2018」。
賞味期限が2年ある“インペリアルチョコレートスタウト”。
実はkissacoには3年物もあったかと思います(うろ覚え
(自己責任でお願いします)

今日は面白そうなリキュールも到着予定。
掘り出せばいろいろ出てくるkissacoです^^