新着情報

昨日の投稿に書いた志賀高原ビールのharvest brewシリーズ全種類届きました！
ついでに大好評「其の十」も^^

今ならharvest brew全種飲み比べを4000円の特別価格にてご提供！
一本当たり約667円の超特価です！
3人で頼めば一人当たり700ml、約1333円で飲めてしまいます！
どうぞこの機会に（＾ω＾）

今日は昨日来たビールの紹介です。

とりあえず2種類。
「ゴールデンヘイズIPA」
「ヴァイツェン」

ゴールデンヘイズIPAはサンクトガーレンのニューイングランドスタイルになります！
名前にも使われている「ヘイズ(haze)」を強くするためにレシピを改良したのだとか。楽しみです（＾ω＾）

もう一つ、「ヴァイツェン」はお馴染みのスタイルだとは思いますが、サンクトガーレンがヴァイツェンを造られるのは年に一回、オクトバーフェストの時だけの限定醸造となります。

実はあと3種類ありますがそれは後ほど…
ピンク色のビールもあったりします^^

そして今日は長野・志賀高原ビールから好評だったharvest brewシリーズが届きます！
全6種を飲み比べできる最後のチャンスとなりますので、みなさんお誘い合わせの上、全種飲み比べをお待ちしております（＾ω＾）
※一本ずつでももちろん可能です。

突然ですが、COEDO祭り in kissacoやります！
日時は11/3 17:00〜11/4 23:00。
当日は限定の樽生を2種類ご用意。
無くなり次第終了となります。

気づくと11月はイベントでいっぱいとなりました。

まずは上記の
「COEDO祭り in kissaco」
11/3 17:00〜11/4 23:00

https://www.facebook.com/events/1513366655409511/?ti=icl

次が
「第二回 ジンの深さを知る、ジンを楽しむ会」
11/10 19:00〜 佐武氏企画

https://www.facebook.com/events/121685531871735/?ti=icl

最後に
「ディアブロナイト in kissaco」
11/16 0時 解禁イベント

https://www.facebook.com/events/246693149156502/?ti=icl

みなさま、奮ってご参加のほどお願いします。

写真は今日届いたサンクトガーレンのビールです^^

あまり告知をしていませんでしたが、周年記念のウイスキーオールドボトル500円。今月末まで継続中です。
この間、初めて現行のグランツを飲んだのですが、このオールドボトルのほうが味が濃くて美味しく感じました^^

ぜひこの機会に飲まれてみてはいかがでしょうか？

新樽開栓です！
箕面ビール「桃ヴァイツェン」

お待たせしました！
今年最後の桃ヴァイツェン、開栓です！
今回は「川中島白桃」。
瓶を飲んだのですが、甘いだけでなく、しっかりと渋さなど桃らしさを感じられる味わいとなっております^^
今なら瓶も一本だけあるので飲み比べもできます！

ぜひ今年最後を味わいにきてください（＾ω＾）

そんな季節になりましたねー。
という事でおでんです。
昨日は売り切れてすみませんでした。
今日は本格的に仕込んで具材もいろいろです^^
厚揚げ、大根、玉子などなど。
あと、大きいです。ライバルはコンビニだと思っています。

と、いうわけで台風も近いですし、変なテンションですが、本日もたくさんのご来店お待ちしております（＾ω＾）

今日は丹波黒豆、入荷です！
想像以上にぷっくりしていて美味しそうです^^

そして久々に白ワインのサングリア出来上がりました。
フルーツはマスカットとつぶつぶグレープフルーツ。マスカットの皮をむいたりと一手間かけてみました^^
他にも和歌山産のイチジクなどいろいろと仕入れています！
あと、牛すじ炊くのとおでんも本格的に取り掛かろうかと…

最近は、夜は冷えてきたからか日本酒の注文も多くなってきて嬉しい限りです（＾ω＾）

お待たせしました！の日本酒開栓です！

高千代酒造「たかちよ 紫 うすにごり 活性生」
リクエストがあり、入荷したものをついに開栓しました！
新酒をkissacoで寝かしたものになります。
香りは前回の「高千代 蔵開き」と同じく熟成が進んだような香りです。
かなり活性が強く”発泡”と言っていいのではないかと思うぐらいになっています^^;

この発泡性が楽しめるのは短い期間となります。
興味のある方はお早めに（＾ω＾）

新樽開栓です！
城端麦酒「輝W7」(かがやきウィートセブン)

先週、参加した「クラフトビアホリデイ」で挨拶させていただいた「城端麦酒」さんから初入荷です！
スタイルはホワイトIPA。
アルコール7%ですが、小麦が柔らかく包んで飲みやすい仕上がりとなっています。
ぜひお試しください（＾ω＾）

昨日、触れた瓶ビールの紹介です！
志賀高原ビール「其の十」
もともとは志賀高原ビール10周年記念に造られたビール。
この間の「クラフトビアホリデイ」にも出されていたのですが”トテモアブナイ”と書かれたプラカードが印象的でしたw
少数のみの入荷となります。興味のある方はお早めに^^

写真の桃ヴァイツェンも残りわずかです！