CX Xingren シンレン COEDO 埼玉 川越

今日も新樽開栓です！

「CX Xingren(シンレン)」COEDO・埼玉 川越

COEDOの数量限定ビールが届きました！
今回は“関西で◯ℓ”か聞くのを忘れたのでアレですが、それに近いものがあると思います^^;

名前の“Xingren”とは「杏仁」の中国語読みで、杏仁豆腐の素になる「南杏(なんきょう)」を使い造られたビールです。
「杏仁」というと、サンクトガーレンの「杏仁チョコレートスタウト」を思い出しますが、こちらは小麦を使ったウィートエール。
違いを比べてみるのも面白いかもしれません（＾ω＾）