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牛 もつ 煮 鶏 ローマ煮

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今日はまだ暖かいですが、これから寒くなるとか。。
そんな時に嬉しい温っかメニュー作りました!

「牛モツ煮」「鶏のローマ煮」です!
鶏のローマ煮はたまに作る準定番的なものですが、今回は牛でモツ煮を作ってみました。
大根・人参、こんにゃくと一緒に味噌で味付け。
“壱醸”などしっかりしたお酒との相性はバッチリです^^

昨日、投稿した「poker face」も好評いただき嬉しい限りです(^ω^)
まだまだたっぷりあるので、神戸に2店舗しかない味を楽しみに来てください!