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キーマカレー スパイスカレー ピリ辛 とうがらし 自家製

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今日はあいにくの天気ですがカレーを作ります!

今回はからいと前評判のデカイとうがらしをたっぷり使ってキーマカレーを作ろうと思います。
ただ前評判だけで全然からくないそうなので、安心して食べていただけるかと思います^^;

あとは久しぶりに豚ナンコツを炊いてみようと計画中。。
八角を効かしてトロトロに炊いた豚ナンコツをぜひクラフトビールや新潟の地酒で味わってください(^ω^)

本日の新潟の地酒

・壱醸 純米 無濾過生酒 (越銘醸)
・山間 中採り 無濾過原酒 (新潟第一酒造) new
・越の白鳥 特別純米 13% Thirteen Percent (新潟第一酒造) 残少
・FOMAL HAUT 生詰 貴醸酒 (阿部酒造) 残少
・麒麟山 伝統辛口 (麒麟山酒造)

本日のタップリスト


・WIT (志賀高原ビール)
・snow monkey IPA Fuji rock ver (志賀高原ビール)
・よなよなエール (ヤッホーブルーイング)
・キリンラガー (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・パクチー香るトマトキーマ 残少
・ポークビンダルー new
・ファルシーのクリームカレー new
・和牛の煮込みカレー