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クラフトビール 新樽 開栓 スパイス カレー も 続々

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新樽開栓情報です!

どちらにしようか迷っています。
箕面ビールのイングリッシュスタイルか志賀高原ビールのharvest brewか。
最初に注文されるお客さんに選んでいただこうと考えています^^

そしてカレーも先取り!あん肝のどぶ汁カレー出来上がりました!
かなりあん肝です。痛風なるんじゃないか。ぐらい入っています。

今日は間借りカレー”Kissaco-喫茶去-はなれ”もほぼ完売。嬉しい来店もありました。
週初め火曜日、楽しんでいきましょう(´ω`)

本日の新潟の地酒

・ドメーヌコシノツル2019 純米大吟醸 (越銘醸)
・丸にぼーいち 純米大吟醸 ひやおろし 無濾過袋取り (下越酒造) new
・北雪 純米大辛口 (北雪酒造)
・荷札酒 紅桔梗 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 秋あがり (加茂錦酒造)
・ザ コシタン ジュンマイ (笹祝酒造)
・麒麟山 伝統辛口 (麒麟山酒造)

本日のタップリスト

・Fresh Hop IPA (サンクトガーレン)
・(サンクトガーレン)
・箕面ビール or 志賀高原ビール
・ Hop Fest (スプリングバーレーブルワリー) 残少
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・鶏肝ごぼうキーマ
・シンガポールカレー牛 (予定
・あん肝のどぶ汁カレー new
・和牛すじと野菜のポタージュカレー