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テリーヌ ショコラ クリーム ブリュレ インペリアル スタウト との マリアージュ

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昨日書いていた『まほろば』のケーキが届いています!
「テリーヌショコラ」と「クリームブリュレ」。

どちらもボリュームたっぷりなので、しっかりとタカシくんとのマリアージュを堪能していただけるかと思います(´ω`)

本日の新潟の地酒

・ドメーヌコシノツル2019 純米大吟醸 (越銘醸)
・北雪 純米大辛口 (北雪酒造)
・荷札酒 紅桔梗 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 秋あがり (加茂錦酒造)
・ザ コシタン ジュンマイ (笹祝酒造)
・麒麟山 伝統辛口 (麒麟山酒造)

本日のタップリスト

・Takashi Imperial Stout (志賀高原ビール) new
・SPACE HAZY (サンクトガーレン)
・MINOH BITTER (箕面ビール)
・ Hop Fest (スプリングバーレーブルワリー) 残少
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・鶏肝ごぼうキーマ 残少
・牛肉のルンダン
・あん肝のどぶ汁カレー
・辛口 和牛すじのカレー