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神戸牛 牛すじ 野菜 ポタージュ カレー 和牛 山椒 キーマ スパイス

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今日は難波のクラフトビールのイベントに行ってきました!
また新しい出会いがありました。
さて、これからまたどうなるでしょうか。。

今日は神戸牛すじのポタージュカレーや、粉山椒の旬が今ということで、和牛の山椒キーマが新しくリストに入っています。

そして実験的に今日のカレーのご飯は炊き込みご飯です!お楽しみに(´ω`)

本日の新潟の地酒

・越の誉 生酛 純米 ひやおろし (原酒造) new
・北雪 純米大辛口 (北雪酒造)
・荷札酒 紅桔梗 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 秋あがり (加茂錦酒造)
・ザ コシタン ジュンマイ (笹祝酒造)
・麒麟山 伝統辛口 (麒麟山酒造)

本日のタップリスト

・ディアブロ (サンクトガーレン) new
・Takashi Imperial Stout (志賀高原ビール)
・一切皆苦 (志賀高原ビール)
・よなよなエール (ヤッホーブルーイング)
・キリンラガー (KIRIN)

本日のスパイスカレー

・万願寺とうがらしのレッドキーマ
・和牛の山椒キーマ new
・さばイエローカレー
・神戸牛入り 和牛すじのポタージュカレー