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新潟地鶏 刺身 いけます!

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今日は板宿の「鳥岩商店」さんに行ってきました。
11日の焼き鳥用にと思っていたのですが、話が盛り上がり、朝引きの新潟地鶏もいただきました!
ので、今日は鶏の刺身があります!(自己責任でお願いします。)

その他イベントように全て比内地鶏でハート、フォアグラ、玉ヒモ、皮をいただきました!
イベントはみつせ鶏と比内地鶏の贅沢な焼き鳥となります(^ω^)