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魚屋さん お寿司 刺身

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3/28(火) オープンしました。

今日は魚屋さんからヒラメとお寿司をいただいてきました!
店主イチオシの魚屋さんです!
これはぜひ新潟の地酒と合わせて飲んでいただきたいですね^ ^

そして明日は肉の日です!
どんなバーガーにしようか…

本日のオススメの一品

「魚屋さんのお寿司」

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・超 真野鶴 超辛口 純米 原酒 ひやおろし (尾畑酒造)

本日のタップリスト

①新天地 ウィンナーラガー (京都醸造) 残極少
② ()
③ (かみんぐすーん)
④ピュレグレエール (伊勢角屋麦酒) new
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・コスタリカ サンタテレサ 2000 (コスタリカ) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・鶏団子と芽キャベツのカレー
・カリフラワーのスパイスポタージュ

・チキンレッグカレー(あいがけ不可) 2