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ブルー ド ジェックス オー ジュラ ブルーチーズ フランス

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4/11(火) オープンしました。
今日はブルーチーズを買ってきました!

「ブルー ド ジェックス オー ジュラ」ブルーチーズ・フランス

ジュラ地方の牛乳を使った、もちもちとした弾力のあるチーズです。
ビールに合うと聞いてこれにしたのですが、ウイスキーの「ジュラ」にも合わしてみたいですね^^
kissacoには廃盤になったスーパースティションがありますよ!

本日のオススメの一品

「チーズ盛り」

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・超 真野鶴 超辛口 純米 原酒 ひやおろし (尾畑酒造)

本日のタップリスト

① (かみんぐすーん)
②オ・ウンゴルIPA (サンクトガーレン)
③1t IPA (志賀高原ビール)
④ ()
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) new
・コスタリカ サンタテレサ 2000 (コスタリカ) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・朝引き鶏と淡路玉ねぎのカダイチキン 残少
・鶏ハラミとカリフラワーのカレー
・芽キャベツとうずら卵の魯肉飯
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)