マグロ ほほ肉 くじら肉

10/19(木) オープンしました。

マグロのほほ肉とくじら肉、好評いただいております♪
生食できるのは今日までかな。
焼肉やカレーにするのもいいんですけど、生食できるのは貴重なので今のうちに食べにきてください^ ^

本日のオススメの一品

「くじらの刺身」

本日の新潟の地酒

・越乃梅里 純米大吟醸 (DHC酒造)
・麒麟山伝統辛口 (麒麟山酒造)

本日のタップリスト

① Fresh Hop Ale (志賀高原ビール) 残少
②ねこしかしんじられない gold edition (伊勢角屋麦酒)
③ ()
④ (麦酒工房 時) 予定
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
・雲南源一原農園 イーストファーメンテーション ハニー (中国) 残少
・キャラメラード デカフェ (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・吉備鶏とりんごのチキンカレー