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日別アーカイブ: 2017年6月8日

牛 ホルモン 燻製

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今日は牛ホルモンの燻製を仕込みます。
他にもうずら卵やスモークチーズなどなどを予定。
来週の「自家燻製とビールの会」の料理も決めないとなー