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月別アーカイブ: 2018年8月

本日、お休みをいただきます。

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何卒よろしくお願いします。

桃 ヴァイツェン 箕面ビール 大阪 早生

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おまたせしました!
箕面ビールでも断トツの1番人気の到着です!

「桃ヴァイツェン」箕面ビール・大阪

和歌山の八旗農園の「あら皮の桃」をふんだんに使われたヴァイツェンです!
収穫時期の違いで今年は桃の種類が3種類あるのですが、まずは一番手の「早生」です。

今回はたっぷりと入荷できましたが、早くに無くなることも予想されますので、興味のある方はお早めに。

先ほどの投稿にも書きましたが、明日(8/11)はお休みをいただきます。
何卒ご了承の程よろしくお願いします。

お盆期間の営業のお知らせ

遅くなりましたが、お盆期間の営業のお知らせです。

明日、8/11(土)はお世話になった方の結婚式のお祝いのためお休みをいただきます。
何卒ご了承の程よろしくお願いします。

8/12(日)は15時からご予約のため営業しております。
またこの日からお盆のイベントもやっております^^

https://www.facebook.com/events/2081731808735254/?ti=icl

簡単に

8/11(土) お休み
12(日) 15時〜
13(月) 通常営業
14(火) 通常営業
15(水) 通常営業

となります。

写真付きの投稿は後ほど(^ω^)

結 Yui COEDO 埼玉 Naparbier スペイン コ ラボ すもも 黒米 黒米麹

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さー、今日はこちらを開栓します!

「結-Yui-」COEDO・埼玉

スペイン北東部ナバーラ州パンプローナのブリュワリー「Naparbier(ナパルビア)」とのコラボレーションビールです!
宮崎産の黒米と黒米麹を仕込み過程で使い、和歌山産のすももの甘い香りをお纏わせています。

と、まあまだ飲んでいないのでなんともわかりませんが、店主も黒米麹を使い造られたビールを飲んだことがないので初の体験になります^^;
スタイル的には「フルーツセゾン」。

果たして、どんな出来上がりなのか。。
一緒に乾杯してくれる方、募集中です^^

雪男 サイダー 鶴齢 青木酒造 南魚沼

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今日は酒蔵が出しているソフトドリンクの紹介です。

「雪男サイダー」青木酒造・南魚沼

鶴齢を醸す青木酒造の仕込み水から作られたサイダーです。
甘み少なめの強炭酸。
暑い昼間や、チェイサー替わりに口の中をスッキリさせるのにいかがですか?

snow monkey IPA (Fuji rock ver. ) 志賀高原ビール 長野

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いいタイミングで届きました!

「snow monkey IPA(Fuji rock ver.)」志賀高原ビール・長野

NE-IPA祭り第三弾!
これで今回は最終です。

志賀高原ビールさんは新潟で行われるロックフェス「フジロック」でビールを出されてるのですが、これはその時に提供されるフジロックバージョン!
実はもうボトルいただいたのですが、かなりオレンジ色なヘイジー。
香りは濃厚。と言った方がいいのでしょうか。でも香りだけでなく、しっかりとバランスがいい印象でした。

と、ひとまずコチラから。
実は次の樽も決まっています。
ちょっと冒険したかな?とも思うのですが、また関西に◯Lっというビールです^^
お盆はCOEDOですかね(^ω^)

鱧 湯引き すじ玉コン 豆腐 あんかけ

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着々と、いろいろと。

本日の刺身は鱧の湯引きです!

すじ玉コン 復活 です! 和牛 オリーブ そうめん 生 冷た い 煮やっこ

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お待たせしました!
人気の「すじ玉コン」復活です!
もう無理かもしれない。と言っていたのですが、なんと復活。
今回は兵庫県産の和牛とともに煮込みます^^

そして今日は香川の「純生オリーブそうめん」なるものを買ってきてみました。
一人前とハーフサイズにしようと考えているので、〆にもいいかと思います(^ω^)

今日はあったかいメニューと冷たいメニューを作ってお待ちしております。

こざる IPA 箕面ビール 大阪 ペール エール ヴァイツェン

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箕面ビール、夏のシーズナブルが入りました!

「こざるIPA」箕面ビール・大阪

ボトルですが、人気のペールエールとヴァイツェンとともに入荷です^^
こざるは夏の間に不定期に造られるゴールデンエールのセッションIPA。おさるIPAの弟分です。
かるーく爽やかに飲めるので夏には最適な一本になります(^ω^)
少量入荷ですのでお早めに。

今日は“みなとこうべ海上花火大会”の日です。
交通規制、歩行者規制がされていると思いますので気をつけてご来店ください。

グレン フィディック IPA スペイサイド ウイスキー

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今日はinternational beer day(世界ビール・デー)ですが、ビール関連で一風変わったウイスキーが手に入ったのでこちらの紹介です^^

「グレンフィディック IPA エクスペリメント」スペイサイド

グレンフィディックのあるスペイサイドの「スペイサイドクラフトブリュワリー」とのコラボです。
ホワイトオークにIPAを熟成させた後にグレンフィディックを入れ熟成されています。
ちなみに日本には正規輸入されていない、実験的に造られた第一弾!だと聞いています^^;

お値段はそれなりになってしまいますが、ビール好きでウイスキーに興味のある方は一度試されても面白いかと思います(^ω^)