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日別アーカイブ: 2019年4月20日

本日の スパイス カレー

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昨日は沢山のご来店ありがとうございました!
イベント以外で立ち席ができたのは初めてではないでしょうか?
新潟の地酒も全て開栓。クラフトビールも1つ打ち抜き、1つ残り少です。
残少のタップが無くなれば新しい樽を開けれるかもです^^

さて、今日の投稿は新しくなったスパイスカレーのリストです。

・マーボーカレー
・オクラと椎茸のイエローカレー
・黒ごまナッツキーマ
・欧風カレー(塊和牛とブロッコリー)

です。
マーボーカレーはホールスパイスのゴリゴリ感を感じられるほどコリアンダーとクミンを粗つぶしで入れてみました。
黒ごまナッツキーマは今回は黒ごま感少なめ。アクセントにパクチーがそのまま入っています!
1種のシンプルなカレーから4種あいがけまでお好みでオーダーしていただけます。
最近はカレー目的の方もいらっしゃるので、ご飯の量をアテ(少)〜お食事(並)を選んでいただけるようにしました!
もちろん大盛りも+150-で注文可能です!

今日もたくさんのご来店お待ちしております(^ω^)