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日別アーカイブ: 2020年6月16日

岩豊 生酛造り 雪室 貯蔵 2018 新潟第一酒造 上越

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新しい地酒、開栓してます!

「岩豊 生酛造り 雪室貯蔵 2018」新潟第一酒造・上越

「山間」や「越の白鳥」醸す新潟第一酒造さんの生酛造りです!
若干、乳酸の香りがありますが、ザ 日本酒!という感じです!
本当はもう一本開けたいのですが、どっちにするか悩む…

本日の新潟の地酒

・ザ コシタン ジュンマイ 3 (笹祝酒造) 残少
・越の鶴 premium (越銘醸) new
・岩豊 生酛造り 2018 雪室貯蔵 (新潟第一酒造) new

本日のタップリスト

・レモンピルスナー (箕面ビール) new
・Boogie Woogie IPA (箕面ビール) 極少
・五次の隔たり (京都醸造) 残少
・Tea for Two (志賀高原ビール x Taihu Brewing) 予定
・キリンラガー (KIRIN)

本日のスパイスカレー

・マグロのココナッツキーマ new
・帆立の味噌ラッサム new
・鶏手羽元のカレー 残3
・牛バラ塊の欧風カレー new