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日別アーカイブ: 2020年11月3日

本日も オープン しました!

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本日も祝日関係なくオープンしています!

今日は、昨日とれたての鯛やカンパチに、カレーは久しぶりにドロワットを作りました!
新潟の地酒も残りわずかなものが増えてきました。
ぜひと11月最初の祝日を楽しんでください^ ^

本日の新潟の地酒

・鶴齢 特別純米 越淡麗 平成29年度醸造 (青木酒造)
・サビ猫ロック 銀サビ 純米大吟醸 無ろ過 中取り 生原酒 (猪俣酒造) 残少
・たかの井 ブラックラベル 純米吟醸 山廃仕込み 生原酒 (高の井酒造) 残少
・大洋盛 特別純米 本生 (大洋酒造)
・越後 純米吟醸 生原酒 蔵内体温熟成 (お福酒造)

本日のタップリスト

・ ()
・Miyama Blonde Harvest Brew (志賀高原ビール)
・マンゴーIPA (サンクトガーレン) new
・キリン (KIRIN)

本日のスパイスカレー

・鶏なんこつのチキンキーマ
・ファルシー豆乳カレー
・ハモときのこのコフタ
・鶏とうずら卵のドロワット new
・黒毛和牛の欧風キーマ