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日別アーカイブ: 2021年1月15日

かに カニ 渡り蟹

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今日もオープンしとります!

昨日、カレーのリストに(予定)とあった”なんこつ入り鶏だんごとキノコのカレー”はランチを含め完売しました。ありがとうございました。
今日は本当に久しぶりとなりましたが、渡蟹を使ったあのカレーを作りたいと考えています。
お楽しみに^ ^

本日の新潟の地酒

・千年翠 純米 (朝日酒造) 開栓待ち
・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) new

本日のタップリスト

・7種の桃のエール (サンクトガーレン)
・NET CASTING (BLACK TIDE BREWING) new

・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・ひよこ豆の合挽キーマ 残少
・渡り蟹のレッドカレー (予定
・具沢山!スパイスかす汁 new
・和牛すじの欧風カレー