6/9(木) オープンしました。
月と木は買い出しが多い日な気がします。
さて、今日も野菜多めです！
キャベツはアーリオオーリオ、胡瓜は久しぶりにサンバル和えにしようかと考えています。
その他も少しずつ手を加えてカレーの副菜や一品になればいいなーっと考えています。
久々にカオヤムスタイルのカレー、やってみましょうか。
本日のオススメの一品
「生マッシュルーム」
本日の新潟の地酒
・北雪 純米吟醸生原酒 越淡麗十割 数量限定生原酒 (佐渡)
本日のタップリスト
① KASUMI (志賀高原ビール)
②七福神 (京都醸造) new
③ Super Scoop Net (BLACK TIDE BREWING) 残少
④Hoppy Weizen (箕面ビール) 開栓待ち
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing)
本日のコーヒー
・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残少
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・あさりのココナッツダル
・ニラ入りバターチキンカレー new
