日別アーカイブ: 2023年1月10日

1/10(火) オープンしました！

写真はちょっとした宣伝。
今月から系列店として「しじみとあおさ」(@shijimitoaosa )という深夜食堂を開店しました！
“飲んだ後のご飯と味噌汁”をコンセプトに27:00〜7:00までやっています！
写真は昨日とった出汁です。
期間限定的なお店となりますがよろしくお願いします。

本日のオススメの一品

「スパイスきんぴら」

本日の新潟の地酒

・kamoru mori 純米大吟醸 (苗場酒造) 残少

本日のタップリスト

① ()
②六遊記 新西蘭の巻 (京都醸造)
③ (BLACKTIDEBRWEING)
④ ()
⑤されば悠々 (京都醸造) new

本日のコーヒー

・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア)
・モカマタリ フルーツショコラタ (イエメン)
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・クミン香るカダイチキン new
・サニー183のダルカレー new
・豚タンと穂先メンマのルーローハン
・クラフトビールで煮込んだ和牛すじの欧風カレー