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オオグソクムシ 残りわずか!

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投稿が遅くなりましたがkissaco、通常通り開店しています。
今日が周年の某ブリューパブに行き、店に着くとまさかの待ちのお客様!
なので、今になってしまったわけです。。

さて、今日は開栓しようか迷っている樽があります。
間違いなく美味しいのですが…オオグソクがなくなれば確実に開栓です!

べアレックス アイラ シングル モルト アイラボーイズ ボ トラーズ ウイスキー

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先日、少しふれた新入りのウイスキーです。

「べアレックス アイラシングルモルト」アイラボーイズ・スコットランド

香りは潮風、煙たいピート。
味わいは煙たさから爽やかなレモンピール、はちみつ。
これが1000円以下で飲めるのはコスパのいい、お得感があると思います!
(店主の独断と偏見です^^;
調べたらハイランドもあるみたいなので、見つけたら入荷したいですね。

さて、いよいよオオグソクムシが残り数杯となってきました。
店主はアレルギーで飲めないので、誰かに飲んでもらいたいですね^^
そしてコレがなくなれば、いよいよお待ちかねのビールが開栓です!

ホワイト IPA 大山Gビール 鳥取

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開栓ラッシュはまだまだ続きます。

「ホワイトIPA」大山Gビール・鳥取

大山Gリレーです!
「モザイク デ ヴァイス」→「ホワイトIPA」となります。
“2年ぶりに仕込んだ「ホワイトIPA」
「優しい白にホップの香味をのせる」というコンセプト
バリバリのアメリカンスタイルのIPAを連想されると違うと思いますが大山らしい小麦系IPAに仕上がっています。”
(大山Gビール限定醸造より抜粋)

これからIPA祭りがはじまりそうだったので、この文を読んで、少し安心した店主です^^;
エイプリルフール企画の「オオグソクムシビール」も残り10杯程度。
この次はお待ちかねのビールです!

本日のタップリスト。

・オオグソクムシビール (サンクトガーレン)
・Blooming IPA (箕面ビール)
・ホワイトIPA (大山Gビール)
・よなよなエール (ヤッホーブルーイング)
・ハートランド (KIRIN)

スパイス カレー 新作 クラムチャウダー ナッツ キーマ

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ビールは開栓ラッシュですがカレーもメニュー総替えとなりました。

「白いクラムチャウダーのカレー」

Blooming IPA 箕面ビール 大阪

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まだまだ開栓ラッシュは続きます!

「Blooming IPA」箕面ビール・大阪

コチラも“snow monkey beer LIVE”に出されていたビールです!
ベルジャン酵母のスパイシーでフローラルな香りと5種のアメリカンホップの融合。だそう。
スタイルはベルジャンIPA。
なので「三本の矢」→「Blooming IPA」となります。
…三本の矢の人気はすごかった。。

本日のタップリスト。

・オオグソクムシビール (サンクトガーレン)
・Blooming IPA (箕面ビール)

オオグソクムシ ビール 開栓します! サンクトガーレン 神奈川 厚木 エイプリルフール

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レアビア開栓します!

「オオグソクムシビール」サンクトガーレン・神奈川 厚木

嘘のような本当のビール。
到着次第開栓です。18時には開栓できるかと思います。
要アレルギー物質(甲殻類)です。
悲しいことに店主は飲めませんToT
信じるかどうかはあなた次第。。

https://www.facebook.com/events/514473805745945/?ti=icl

新作 スパイス カレー

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雨ですねー。
雨の日は看板出してないけどやってます。
また17時ぐらいに看板出しに行ってみようかな…

今日はスパイスカレーの投稿です。

新作「スリランカ風ポークカレー」
「麻婆カレー」
「新じゃがと山菜のカレー」
「欧風ビーフカレー」

新作の「スリランカ風ポークカレー」はちょっと新しいものを取り入れたくやってみました。辛さを黒こしょうでつけるのがコツなんだとか。
「麻婆カレー」は今回は麻婆豆腐のカレーです。隠し味の豆豉醬がいい仕事しています^^

まあまあ、ひとつずつ説明してもキリがないのでこのぐらいで。
ドラフトのクラフトビールは「まさるIPA」が残りわずかです!
の見逃しがないように(^ω^)

29日 は 肉の日 桜肉 馬肉 炙り 寿司

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今日は29日肉の日!
肉は忘れても肉の日は忘れてませんでした!

今回は桜の開花もあり、桜肉(馬肉)と鶏のたたきの炙り寿司の2種盛り。
なぜ馬肉のことを桜肉というか。
馬肉は切り出し、空気に触れると鮮やかなピンク色になることから桜肉と呼ばれるようになったと聞いています。

あと今日はプレミアムフライデーだそうです。
何があったらプレミアムだったか忘れましたが、楽しい日になりそうですね(^ω^)

black hole White hole うちゅうブルーイン グ 山梨

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今日はボトルの紹介です。

「Black hole」
「White hole」うちゅうブルーイング・山梨

注目のうちゅうブルーイングから2種類のボトルが到着しました!
“black hole”はウェストコーストダブルIPA、“White hole”はオーツや小麦を使ったヘイジーなダブルIPAになります。
どちらも「これがビールなのか」と思うほどフルーティーな香りがします^^

常に売り切れ状態でなかなか手に入らないビールになります。
お値段は安くはないですが、飲んでみる価値は充分にあります(^ω^)

Blooming IPA 箕面ビール 大阪

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開栓ラッシュ4つ目です!

「blooming IPA」箕面ビール・大阪

どんどん開栓します。
箕面ビールではめずらしくベルジャン酵母を使ったIPAです!
これでベルジャン酵母を使ったIPAが“三本の矢”と2種類になりましたが、飲み比べてみるのも面白いのではないでしょうか?
開栓ハンターお待ちしています^^