新着情報

スパイスカレーのメニューを一新しました！

定番の欧風カレーは、神戸駅の時から鉄板の“和牛すじ”に
あとはリクエストをいただいた“さばのグリーンカレー”、
初挑戦の“ほうれん草のザクカレー”
野菜たっぷりの“オクラとしめじのカレー”
の4種です^^

単一の1種類かけ〜4種あいがけまで選んでいただけますので、いろいろな組み合わせを楽しんでいただけたらと考えております（＾ω＾）

昨日聞いたのですが、とあるサイトの三宮のスパイスカレー14選にkissacoの名前も載っていたようです。
たまたま選ばれたのではなく、理由あって選ばれるようになりたいですねー。

実は昨日、もう１つも開栓しました！

「輝sweet potato7」城端麦酒・富山

城端麦酒さんの今年一発目の限定ビールです！
定番の「輝w7」のサツマイモ版。
“輝は通常、地元小麦農林10号を麦糖化して使っております。
(中略)そして今回は小麦を五郎島金時(さつまいも)に変更したIPAです。”
(限定商品のご案内より)

この五郎島金時はお隣石川県の加賀野菜で生産農家さんからビール用を譲って頂いた。そうです。
…ビール用さつまいも。。

味わいは城端麦酒さんらしい柑橘系の香りからほのかにサツマイモの甘さが感じられます。
城端麦酒さん得意の“イロモノ”ビールは一度試してみる価値アリですよ（＾ω＾）

まだ到着していませんが18時には到着するかと思いますので、先にお知らせしてしまします！
新着開栓情報です！

「FATBOYS SLIM LEAGUE」Derailleur Brew Works・大阪 西成

店主が入れる入れると言ってなかなか入荷しなかった方ですw
大阪の新鋭「Derailleur Brew Works」
もう一年以上前になりますが、店主が初めて参加した”クラフトビアライブ“で初めてお目にかかり、惚れ込み、ご挨拶させていただきました。
なにが凄かったか。その年は醸造初年でビールも2種類しかなかったのですが、2種類ともおいしかった。
ありふれた事かもしれませんが、実は店主がイベントで2種類ビールを飲むことは珍しい事なのです^^;
(この事は書くと長くなるし、別に興味もないだろうから、気になる方は直接聞いてください)

ビールの説明が後になってしまいましたが、副材に要アレルギー表示のものが使われております。
店主が聞き忘れの場合は助け合いの精神でお願いします(・ω・｀)

それでは
“コードネームはFATBOYS SLIM LEAGUE。
ホフピンスキ。健闘を祈る。”

おまたせしました！
ようやく熱も引いてきた(気がする)ので、本日より26時ラストオーダーを再開したいと思います！

昨日、一昨日は看板も出していないのに多数のご来店ありがとうございました。
特に昨日は売上目標をほぼ達成という珍事。
…看板、出さない方がいいのかとまじめに思ってしまいます^^;

さて今日は早い時間は前に道が工事をしているため、一本東側の緑の自販機から入って、一個目のトの字交差点を左に入るとビルの入り口に入るので、これを参考にご来店いただければと思います。
(一応、17時までだとは聞いていますが)

さてさて、今日は喋れるようになったことだし、どんな日になるか楽しみです（＾ω＾）

お騒がせしました。
おかげさまでだいぶ体調の方はよくなってきた気がします。
…声はまだ出にくいですが。。

一応、看板出さず、24時まではオープンしようかと思います^^
24時以降がいいという方は連絡いただければと思います。

今日は“柚子の香NEIPA“が残り僅か。
飲み逃しの無いようにお願いします。

本日も開店しておりますが、店主の体調が最悪なため、ゆったりやっております。。
それでもいいよ！って方、ご来店お待ちしております^^
営業時間も最長で24時までとさせていただきます。
よろしくお願いします。

せっかくなので今日、注文した樽生クラフトビールをちょこっとだけ紹介。
以前から、入れる入れる。と言ってなかなかタイミングが合わなかった大阪・西成のブルワリーの新作。コチラは確実に入るかと思います。
副材にコレを使われたビールは初めてみる！と言った楽しみなビールです。

もう１つは“俺のA.J.I”でおなじみ富山のブルワリーからレギュラー商品の派生。とでもいうのでしょうか。
そちらも注文させていただきましたので“運が良ければくる”と言ったところでしょうか。。

どちらも変態的なビールなのでお楽しみに（＾ω＾）

おそらく、今日開栓するかなー。という告知です^^;

「東京ホワイト」FAR YEAST・東京

久しぶりな東京ホワイト。
ウィートセゾンというちょっと珍しい白ビールです。
フルーティかつドライで、シャープな口当たり。苦味も少なく飲みやすい。
小麦のふくよかさと華やかなホップの香りをのせた、オリジナリティ溢れるウィートセゾン。
(サイトより引用)

よなよなエールかだいだいエールのどちらかがなくなり次第オンタップします！
お楽しみに（＾ω＾）

今日はカレーです！

昨日から“豆腐とニラのキーマカレー”はじまりました。
ポロポロになった豆腐にニラとカレーで香りづけをした優しい味わいです^^
コチラは単品というよりも、他のカレーとのあいがけがオススメです。

kissacoではカレーのメニューが4種類あるのですが、もう一つもなくなりそうなので、また新しいカレーも作るかもです（＾ω＾）

さて、残り僅かなビールも増えてきました。
今日は新しいタップも開栓するかもです。。

久しぶりにフレッシュフルーツを載せてみます^^

三宮に移転してからの新しい試みとしてはじめたフレッシュフルーツ。
おかげさまで好評いただいております（＾ω＾）
今日は新しくぶどうを入れてみました！
残り少なくなっているものもありますので、お好きなフルーツのある方はお早めに。

前回、速攻で売り切れた人気のビール再入荷です！

「ゆずホ和イト」箕面ビール・大阪

冬のシーズナブルビール「ゆずホ和イト」の2回目、入荷しました！
前回は隣の方が注文して、隣の方が注文して…と伝染していく形で早々に完売してしまった「ゆずホ和イト」。
そんなに人気なら樽で入れればいいじゃん。と言われそうですが、今回は“柚子の香NEIPA”があったので。その前はタップに空きがなかったので。。とkissacoではタイミングの合わないビールだったりもします^^;

今回は少し強めの入荷だったりもしますが、早期完売の可能性もあります。
興味のある方はお早めに。