新着情報

今日も樽生クラフトビール到着予定です。
なんとkissacoとのお付き合いは初めて。
本当にクラフトビールを造っているところはいっぱいあるんです。

こちらは、まだ先の樽があるので開栓は早くても明日かな。。
あと、月末に打ち抜きイベントやるかもです。
詳しくは後ほど

投稿してすぐに来ました^^;

「7種の桃のエール」サンクトガーレン・神奈川 厚木

はい。
今年も桃のビールでした。

7種の桃とはあかつき、白鳳、まどか、川中島白桃、夢しずく、加納岩白桃、日川白鳳です！
桃の種類って色々とあるんですね^^;

大人のピーチネクターをお楽しみください（＾ω＾）

新しい樽生クラフトビールがなかなか来ないので、ひとまず投稿だけ。。
到着次第、新しく投稿するかと思います^^;

店主の過去の投稿を見ていると、今日(10/23)は、去年は桃ヴァイツェン(川中島)の樽生を開栓。
一昨年は完熟桃のエール(瓶)が到着した日でもありました。

さて、この桃に縁がある日に何が到着するのでしょうか？
到着次第の開栓になります！

今日はアテが色々とあります。
鮭の白子ポン酢や鶏背肝のビール煮などなど。

人気の箕面ビールのヴァイツェンとスタウトも再入荷です^^

あと、明日、新しい樽生クラフトビール到着予定です！
イベントで大人気のあのビール。
瓶も今週末に到着予定なので瓶と樽生の飲み比べもできそうです（＾ω＾）

そしてもう一種類、入荷予定。
こちらはkissaco初のブルワリーとなります。
お楽しみに。。

お待たせしました！
少し休憩していた自家製ケーキが復活しました。
しかも今回はヤマブドウのジャムを入れたので甘酸っぱい仕上がりとなりました^^

その他、今日はフルーツも充実しています。
オレンジ・グレープフルーツ・みかん・パイナップルなどなど。
カクテルに、フレッシュジュースにいかがですか？？

東京のお土産、第2弾！
東京でも新潟のお酒買ってきました！

「越乃寒梅 乙焼酎」石本酒造・新潟

ちょっとレアものです^^
越乃寒梅が酒粕と米で作った焼酎を約5年ねかしたものになります。
この焼酎は新○病院の先生から美味しい！と聞いていたので探していたのですが、やっと見つけた場所が東京だったという話です。
郵送してもらったので、来月あたりに企んでいるお土産の会のお酒も一緒に入れてもらいました（＾ω＾）

この「越乃寒梅 乙焼酎」は高価格のためワンショット(45cc)での提供となります。
ウイスキーやラムのようにゆっくりと飲めるお酒です。

今日は久々にランチやってます！

メニューは
・牛すじカレー
・さんまの塩焼き定食
・ガパオライス
です。

温かいお茶を用意してお待ちしております（＾ω＾）

東京研修のお土産の紹介です！

「もみじ饅頭のお酒」中国醸造・広島

はい。秋葉原にビックカメラで買ってきました。
以前にも書いたことのある、ツイッターで紹介されていて気になっていたお酒です^^;
しかも味が３つもあったという…
ひとまずノーマルなものを選んできました！

思ってた以上にもみじ饅頭の味です！
興味のある方はお早めに(´ω｀)

10/14〜16まで東京研修に行ってきました！

主に食い倒れ・呑み倒れの旅だったのですが、美味しいものをいただき、関西では体験できないようなことをさせていただきました。
また、酒屋巡りもしてきたので、近いうちにこのお土産で日本酒イベントも出来そうな感じです^^

さて、あと半月となってしまいましたが、まだまだ入荷したい樽生クラフトビールなどもありますので、今日も楽しいお客様お待ちしております(´ω｀)

先週末の暑さはなんだったのか…すっかり秋模様となりました。

写真はkissaco農園のとうがらし。
昼夜の温度差が大きくなってきたこともあり、色づいてきているものも出てきています^^
収穫まではもう少しお待ちください。。

ただいま、樽生ビールは箕面ビールフェアです！
今年最後の「桃ヴァイツェン」と好評の「こざるIPA」。
打ち抜いてくれる方、大歓迎です(´ω｀)

※明日から東京研修の為、14〜16日までお休みをいただきます。
桃ヴァイツェン、今のうちに飲みに来てください！