新着情報

昼飲み限定ホットサンド

投稿日 2023年10月21日

10/21(土) 週末の昼飲みオープンしました。

今日の昼飲み限定サンドは

・豚焼き肉
・鶏の唐揚げ
・チーズオムレツ
・豚角煮
・BLT
・だし巻き玉子
・サーモンクリームフライ
・チョコマシュマロ

となります。

寒くなったのでハイアルコールのビールが美味しくなってきますね！

かぼちゃクリームチーズパウンドケーキモッツァレラナスケークサレ

投稿日 2023年10月20日

10/20(金) オープンしました。
10月も下旬ですね…早い

「かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ」
「モッツァレラとナスのケークサレ」

今日はケーキを焼いていました。
ハロウィンも近いのでカボチャのケーキとモッツァレラを普段の倍の量を使ったおかずケーキになります！

ケークサレはこれから開栓するトマトのビールと合わせたら楽しそうですね^ ^

本日のオススメの一品

「モッツァレラとナスのケークサレ」

本日の新潟の地酒

・越乃梅里純米大吟醸 (DHC酒造)
・麒麟山伝統辛口 (麒麟山酒造)

本日のタップリスト

① Fresh Hop Ale (志賀高原ビール) 残少
②ねこしかしんじられない gold edition (伊勢角屋麦酒)
③ ()
④ (麦酒工房時) 予定
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマレリダ農園ゲイシャ (パナマ) 残極少
・雲南源一原農園イーストファーメンテーションハニー (中国) 残少
・キャラメラードデカフェ (ブラジル) 残少
・オーガニックカフェインレス (ホンジュラス)
・エスメラルダ農園ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・吉備鶏とりんごのチキンカレー
・ホタテのココナッツカレー
・枝豆のポタージュ
・チキンレッグカレー(あいがけ不可
・ラムチョップカレー (あいがけ不可

マグロほほ肉くじら肉

投稿日 2023年10月19日

10/19(木) オープンしました。

マグロのほほ肉とくじら肉、好評いただいております♪
生食できるのは今日までかな。
焼肉やカレーにするのもいいんですけど、生食できるのは貴重なので今のうちに食べにきてください^ ^

本日のオススメの一品

「くじらの刺身」

本日の新潟の地酒

・越乃梅里純米大吟醸 (DHC酒造)
・麒麟山伝統辛口 (麒麟山酒造)

本日のタップリスト

① Fresh Hop Ale (志賀高原ビール) 残少
②ねこしかしんじられない gold edition (伊勢角屋麦酒)
③ ()
④ (麦酒工房時) 予定
⑤ ()

本日のコーヒー

本日のスパイスカレー

・吉備鶏とりんごのチキンカレー

スパイスカレーりんご吉備鶏ラムスペアリブ

投稿日 2023年10月18日

10/18(水) オープンしました。
新しいカレーのお知らせです。

・吉備鶏とりんごのチキンカレー
・枝豆のポタージュ

季節的にも今年最後になるであろう枝豆のポタージュと、これからが旬のりんごを使ったカレーが出来上がりました！

そして、単品のみですがラムのスペアリブのカレーも好評いただいております！
力強い「ねこしかしんじられない」にも負けないカレーです。
ぜひお楽しみください^ ^

本日のオススメの一品

「くじらの刺身」

本日の新潟の地酒

・越乃梅里純米大吟醸 (DHC酒造)
・麒麟山伝統辛口 (麒麟山酒造)

本日のタップリスト

① Fresh Hop Ale (志賀高原ビール) 残少
②ねこしかしんじられない gold edition (伊勢角屋麦酒)
③ ()
④ (麦酒工房時) 予定
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマレリダ農園ゲイシャ (パナマ) 残極少
・雲南源一原農園イーストファーメンテーションハニー (中国) 残少
・カフェ・サウダージ (ブラジル)
・キャラメラードデカフェ (ブラジル) 残少
・オーガニックカフェインレス (ホンジュラス) new
・エスメラルダ農園ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・吉備鶏とりんごのチキンカレー