新着情報

本日もオープンしました！

「寝落ち」CAMADO BREWERY・岐阜
「E2SB」志賀高原ビール・長野
「キリンラガー」KIRIN

やっと樽生ビールの紹介となりました。
簡単にですが、「寝落ち」はインペリアルコーヒースタウト、「E2SB」は実験的な(Experimental)ESB、とKissacoの大手ビール「キリンラガー
」。
一先ずは3タップでのスタートとなりますが、バランス良く飲みやすいものが揃ったのではないかと感じています^ ^

新潟の地酒は、リストには「男山」と書いていますが、何本かから開栓するものを選んでいただきます。

本日のオススメの一品

「岐阜の茹でたて枝豆」

本日の新潟の地酒

・男山 (渡辺酒造店) 開栓待ち
・ ()

本日のタップリスト

・寝落ち (カマドブルワリー) new
・E2SB (志賀高原ビール) new
・キリンビール (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・イワシつみれのニルギリ new
・スパイシービーフカリー new
・シーフードレッドカレー

本日もオープンしました！

「HD93129A」うちゅうブルーイング・山梨
「こざるIPA」箕面ビール・大阪

うちゅうの新作と箕面ビールの夏限定が入りました！
本来なら樽生クラフトビールの紹介をしたいところですが、楽しみなビールが来たのでこちらを紹介させていただきました^ ^

それと、今日、キリンの樽生が届きそうなので、届き次第Twitterに書いてたアレ、やりますね。

本日のオススメの一品

「カツオのカツ 」

本日の新潟の地酒

・男山 (渡辺酒造店) 開栓待ち
・ ()

本日のタップリスト

・寝落ち (カマドブルワリー) new
・E2SB (志賀高原ビール) new
・キリンビール (KIRIN) 開栓待ち

本日のスパイスカレー

・イワシつみれのニルギリ new
・
・シーフードレッドカレー

本日もオープンしました！

昨日で緊急事態宣言も終わりまん延防止になり、今日から19時までという制限はありますが、お酒が提供できるようになりました

本日もオープンしました。
これが緊急事態宣言最後の日曜日になることを祈っています。

今日は野生種のえのきが入りました。
なめこ大のえのき、見たことありますか？？

本日のオススメの一品

「野生えのきのさっと炒め」

明日の新潟の地酒

・男山 (渡辺酒造店) 開栓待ち
・ ()

明日のタップリスト

・寝落ち (カマドブルワリー) 開栓待ち
・E2SB (志賀高原ビール) 開栓待ち
・キリンビール (KIRIN) 開栓待ち

本日のスパイスカレー

・豚角煮入りチキンキーマ new
・和風トントロ梅ビンダルー new
・シーフードレッドカレー
・カレー風ボルシチ
・そら豆のポタージュカレー

本日もオープンしました！

週明けからはいよいよ緊急事態宣言も明ける見通し。
来週21日からの平日はお酒が出せるようになりそうですね^ ^
…ビールサーバーの洗浄を改めてやっとかないと。
なので、今日は最後に週明けのリストを書きときますねー^ ^

本日のオススメの一品

「神戸ハーブ仕込みのスペアリブ」

週明けの新潟の地酒

・男山 (渡辺酒造店) 開栓待ち
・ ()

週明けのタップリスト

・寝落ち (カマドブルワリー) 開栓待ち
・E2SB (志賀高原ビール) 開栓待ち
・キリンビール (KIRIN) 開栓待ち

本日のスパイスカレー

・豚角煮入りチキンキーマ new
・和風トントロ梅ビンダルー new
・シーフードレッドカレー
・カレー風ボルシチ
・そら豆のポタージュカレー

本日もオープンしました！

今日はmafolovaのケーキが新しく着ました！
特にチーズケーキは出来立てです！
いつものように盛合わせにして楽しんでいただけます。
「温泉コーヒー」と一緒にいかがでしょうか？？

本日のオススメの一品
「鶏卵のピータン 」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豚角煮入りチキンキーマ new
・和風トントロ梅ビンダルー new
・シーフードレッドカレー new
・カレー風ボルシチ
・そら豆のポタージュカレー

本日もオープンしました！
意外と17時半に間に合いました^^;

さて、今日は鶏卵のピータンをいただいたのでサービスしたいと考えています！
クセがないのでそのままで食べてみてください^ ^

本日のオススメの一品
「鶏卵のピータン 」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・シーフードレッドカレー new
・カレー風ボルシチ
・そら豆のポタージュカレー
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー 残少

本日もオープンしました！

写真は新しく入ったシロップです！

「リンゴンベリー」
「ブルーベリー」スウェーデン

リンゴンベリーは味は酸味が強く、抗酸化作用が強く美容や老化防止にも役立つそう。
ソーダで割ったり、ヨーグルトとも相性が良さそうなので、ラッシーにも使えそうですね^ ^

本日のオススメの一品
「神戸のハーブを使ったスペアリブ 」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・シーフードレッドカレー new
・カレー風ボルシチ
・そら豆のポタージュカレー
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー 残少

本日もオープンしました！

まだまだ緊急事態宣言でお酒の出さない時期が続きますが、その緊急事態宣言も今週中にはどうなるか決まるそうなので、一筋の明かりが見えたのかな？と考えています。

また、お酒が出せるようになったら皆様も驚く報告もあります！
こんな時期ですが、お酒も増えているような気がしなくもないです^^;
ぜひ楽しみにしていてください^ ^

本日のオススメの一品
「茹でたて枝豆」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豆腐とお揚げさんのあんかけキーマ 残少
・さばのグリーンカレー 残少
・カレー風ボルシチ
・そら豆のポタージュカレー
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー 残少

本日もオープンしました！

昨日は久しぶりに楽しい日を過ごさせていただきました。
また賑やかにできる日を願っています^ ^

今日は岐阜県産の枝豆が入りました。
例年のように、オーダーが入ってから茹でる”茹でたて枝豆”で提供させていただきます！
今年もいろいろなフレーバーをやりたいですね。

本日のオススメの一品
「茹でたて枝豆」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豆腐とお揚げさんのあんかけキーマ
・さばのグリーンカレー
・カレー風ボルシチ new
・そら豆のポタージュカレー new
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー