新着情報

Blog

ボルシチ そら豆 ポタージュ

2FA7103A-F090-4AFE-8704-25F447696251.jpeg

本日もオープンしました!

昨日の投稿からカレーが2種類出来上がっています!
どちらも変則的なカレーですが、いい感じに仕上がっています^ ^

本日のオススメの一品
「地鶏のうみたて卵を使っただし巻き」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豆腐とお揚げさんのあんかけキーマ
・さばのグリーンカレー
・カレー風ボルシチ new
・そら豆のポタージュカレー new
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

ビーツ じゃがいも 玉ねぎ

000ECED3-4D8A-4C23-8F07-5BA4879FA778.jpeg

本日もオープンしました!

今日はこの野菜たちで何か作ろうかと思案中。。
なお、明日のランチにも持っていく予定です!
お楽しみに^ ^

本日のオススメの一品
「牛ほほ肉のデミグラス煮込み」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豆腐とお揚げさんのあんかけキーマ new
・さばのグリーンカレー new


・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

温泉コーヒー エルサルバドル アグア・カリエンテ農園

54D6830A-B194-4F1C-8D56-9C7FB3F4B6DF.jpeg

本日もオープンしました!
今日はちょっといい豆買ってみました。

「温泉コーヒー」エルサルバドル アグア・カリエンテ農園
温泉水で実から豆を取った後、漬け込んで温泉成分をうつした豆だそう。
豆もいよいよ変態じみたものを買うようになってきました。

本日のオススメの一品
「クラフトビールで炊いた煮豚」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豆腐とお揚げさんのあんかけキーマ new
・さばのグリーンカレー new
・ホロホロ鶏のハリーム
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

mafolova 手作り ケーキ 新作 あります

8734B81F-84BA-4836-99FB-B8080F6699A5.jpeg

本日もオープンしました!

前回、即日完売したmafolovaのケーキが新しく入りました!
今回はなんと新作もあります!
ぜひともコーヒーやノンアルカシスソーダとお楽しみください^ ^

本日のオススメの一品
「牛ほほ肉のデミグラス」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・あさりとレンズ豆のココナッツカレー 残少
・ラムマッシュズッキーニのカレー 残少
・ホロホロ鶏のハリーム new
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

花と動物シリーズ

7A8E414C-9815-4740-A737-0FF24F96FDAC.jpeg

本日もオープンしました!

昨日は久しぶりに数名の方とお話しでき、楽しい日を送らせていただきました^ ^
数にすれば一昨年の1/6ほどですが、早く元通りに戻ればいいなと願いつつ、ガマンの時期を過ごしています。

と、言いつつもまた提供できないものを買ってしまったので、このお話もできればいいなと考えています。

本日のオススメの一品
「吉備鶏のジャークチキン」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・あさりとレンズ豆のココナッツカレー
・ラムマッシュズッキーニのカレー
・ホロホロ鶏のハリーム new
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

魚屋さん の くじら カツ 鯨

28665FCB-93AD-4D15-9C15-B9210E533D04.jpeg

本日もオープンしました!
今日は楽しいランチの時間をありがとうございました。

突然ですが、クジラは魚ですか?肉ですか?
今日は「くじらのカツ」があります。
おそらく今日だけのメニューとなります。が、これから雨の予報なので、Uber eatsにも載せました。
サービス価格にしていますので、興味のある方はぜひご利用ください^ ^

本日のオススメの一品
「魚屋さんのくじらカツ」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・あさりとレンズ豆のココナッツカレー new
・ラムマッシュズッキーニのカレー new
・ジェノベチキンカレー
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー new

吉備 高原 鶏 ジャーク チキン

947FC619-97AE-423A-909C-A9B08671BE2B.jpeg

本日もオープンしました!

今日はジャークチキンあります。
ジャークチキン、目玉焼き、シチャラーソース(ないけど)の丼とか美味しそうですね^ ^

本日のオススメの一品
「吉備鶏のジャークチキン」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・あさりとレンズ豆のココナッツカレー new
・ラムマッシュズッキーニのカレー new
・ジェノベチキンカレー
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー (予定

緊急事態宣言 による お知らせ

1D70CEB1-8179-48F2-8882-E9F277FD061D.jpeg

夜の部スタートします!
本日もランチありがとうございました!
結果はどうであろうと、やることに意味があると考えています。
次回は6/3(木)にできるかな?っと考えています。

以下、お決まりになってきた定型分です^^
————————————————————
兵庫県の緊急事態宣言により、4/25より時短営業ならび酒類の提供を停止させていただきます。

期間 4/25〜5/20
営業時間 〜20時
(今回はラストオーダーの時間の指定はありませんが、20時閉店の協力をお願いします。)

場合によりランチ営業も考えています。
その時はまたコチラからお知らせさせていただきます。
——————————————————

本日のオススメの一品
「牛ほほ肉のデミグラス」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・新生姜と鶏そぼろキーマ 残少
・あさりとレンズ豆のココナッツカレー new
・ラムのカレー new
・クリームチーズのエマダティ 残1
・ジェノベチキンカレー
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー (予定

ヴェリタスブロイ ドイツ 脱アルコール ビール ノンアルコール

4F6B8991-E8D3-483C-95EF-B4532B32F272.jpeg

本日もオープンしました!
今日は新しいノンアルコールビールのお知らせです!

「ヴェリタスブロイ」ドイツ

脱アルコールという日本にはまだ無い方法でビールからアルコールを抜いた製法なので、しっかりビールの味がします!
Kissacoでは国産クラフトビールを取り扱っていますが、これは炭酸飲料(脱アルコールビール)なので、今回はこれにしてみました^ ^

本日のオススメの一品
「クラフトビールを使った煮豚」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・新生姜と鶏そぼろキーマ
・牛豚鶏のフェイジョアーダ 残1
・クリームチーズのエマダティ
・ジェノベチキンカレー
・和牛すじコンの欧風カレー new

有機 カシス レモン シロップ オーストリア

59A3E213-1D27-4607-9B5A-5006982A6EBC.jpeg

本日も日曜日ですがオープンしました!

今日は明石まで行っていたので、ちょっと変わったものが入りました^ ^

「有機カシス&レモンコーディアルシロップ」オーストリア

説明書きには”水や炭酸などと割って”と買いてありますが、オレンジと割ってカシオレなどノンアルコールカクテルの原料として使えるのではないかと企んでおります。
今ならオレンジはフレッシュの八朔になるのかな?
ご注文お待ちしております^ ^

本日のオススメの一品
「天然あゆのコンフィ」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・新生姜と鶏そぼろキーマ new
・牛豚鶏のフェイジョアーダ 残1
・クリームチーズのエマダティ
・ジェノベチキンカレー new
・和牛すじコンの欧風カレー new