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日別アーカイブ: 2019年2月9日

本日 肉の日 ミートローフ 豚ロース ビール煮

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本日(2/9)、2月の肉の日です。

今回はいつもの肉寿司ではなく、久方ぶりのミートローフや豚ロースのビール煮です!
ミートローフはクミンがほのかに香る鶏つくねを真ん中に、牛は和牛100%のミンチで挟みこんでいます!
豚ロースのビール煮はこれから作ります!

そして今日はCOEDOの超限定樽が到着の予定。
タップが1つ空いたら繋げようかと考えています(^ω^)

店内はなんだか懐かしい香りに包まれています。
三宮に来てから初めての試みなので、うまくいけば。と思っています^^