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日別アーカイブ: 2022年10月21日

超 軟水

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10/21(金) オープンしました。
今日は久しぶりに水の投稿です。

Kissacoの水は基本的に超軟水です。
一般的にウイスキーには硬水が合うと言われているのですが、店主は体に染み込むような軟水をチェイサーにしたいと考えています。

どうぞ、お水も楽しんでください^ ^

本日のオススメの一品

「カダイチキン」

本日の新潟の地酒

・越の誉 清吟 ひやおろし (原酒造)
・壱醸21 4年熟成(越銘醸) 開栓待ち

本日のタップリスト

① ()
②アシタノウタ コールドIPA (箕面ビール x エニブリュ) new
③Salty & Misty (志賀高原ビール)
④桃ヴァイツェン 清水白桃 (箕面ビール) 残少
⑤ (かみんぐすーん)

本日のコーヒー

・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア) 残少
・モカマタリ フルーツショコラタ (イエメン) 開封待ち
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ) 残少
・コロンビア スィート&フラワーズ スペシャルリザーブ (コロンビア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・コラボ企画☆サニー183のダルキーマ
・カダイチキン new
・豚タンのルーロー飯 new
・手作り麻婆豆腐