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月別アーカイブ: 2023年4月

スパイス カレー 朝引き 鶏 ハラミ

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4/4(火) オープンしました。

今日は新しいカレーができています!

今日のメニューは
・淡路朝引きと淡路玉ねぎのカダイチキン
・鶏ハラミとカリフラワーのカレー
・芽キャベツとうずら卵の魯肉飯
です。

ピュレグレエールももう少しかな?
サンクトの4月のビールも到着次第、開栓しますよ^^

本日のオススメの一品

「キャベツと桜えびのペペロンチーノ」

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・超 真野鶴 超辛口 純米 原酒 ひやおろし (尾畑酒造)

本日のタップリスト

① ()
② ()
③1t IPA (志賀高原ビール)
④ピュレグレエール (伊勢角屋麦酒)
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残少
・コスタリカ サンタテレサ 2000 (コスタリカ) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・鶏団子と芽キャベツのカレー

・芽キャベツとうずら卵の魯肉飯 new
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)

ゲイシャ パナマ レリダ 農園 ウォッシュド

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4/3(月) オープンしました。
今日は新しいコーヒー豆を買ってきました!

「ゲイシャ レリダ農園 ウォッシュド」パナマ

また買ってしまった…
前回に引き続きパナマのレリダ農園のゲイシャです!
パナマのゲイシャは見つけた時が買い時なんです!!
今回は前よりは浅めなのかな?より店主好みのゲイシャかと思います^^
これは楽しみでしかない!

本日のオススメの一品

「炙り鶏ハラミ」

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・超 真野鶴 超辛口 純米 原酒 ひやおろし (尾畑酒造)

本日のタップリスト

① ()
② ()
③1t IPA (志賀高原ビール)
④ピュレグレエール (伊勢角屋麦酒)
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・コスタリカ サンタテレサ 2000 (コスタリカ) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・鶏団子と芽キャベツのカレー

・芽キャベツとうずら卵の魯肉飯 new
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)

昼飲み

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4/2(日) 昼飲みオープンしました。

今日の昼飲み限定サンドは

・チーズオムレツ
・ポテトサラダ
・唐揚げチーズマヨ
・チョコマシュマロ

となります。
お花見日和ですね!
テイクアウトも受け付けておりますのでお気軽にご相談ください^ ^

淡路 朝引き 鶏むね 鶏ハラミ

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4/1(土) オープンしました。

今日は朝引きの鶏むねと鶏ハラミが入りました!
軽く炙ってどうでしょうか??

今日はあのビールが来るかもよ??

本日のオススメの一品

「炙り鶏ハラミ」

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・超 真野鶴 超辛口 純米 原酒 ひやおろし (尾畑酒造)

本日のタップリスト

① ()
② ()
③1t IPA (志賀高原ビール)
④ピュレグレエール (伊勢角屋麦酒)
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・コスタリカ サンタテレサ 2000 (コスタリカ) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・鶏団子と芽キャベツのカレー

・芽キャベツとうずら卵の魯肉飯 new
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)