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日別アーカイブ: 2023年5月22日

越乃梅里 純米吟醸 生原酒 DHC酒造 新潟

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5/22(月) オープンしました。
今日は地酒の新規開栓情報です!

「越乃梅里 純米吟醸 生原酒」DHC酒造・新潟市

久しぶりの新潟の地酒の投稿ですね!
店主的にはキリッとした苦味の印象の強い「越乃梅里」さんですが、最近は柔らかい印象を受けることも多くなってきました。
先日、投稿した「ハゼ蒲鉾」さんのひら天と合わせていかがでしょうか??

本日のオススメの一品

「鹿児島産カツオのたたき」

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・越乃梅里 純米吟醸 生原酒 (DHC酒造) new

本日のタップリスト

① ()
② ()
③KASUMI (志賀高原ビール) new
④ ()
⑤ Monkey Wrench Sour (箕面ビール x Boneyard Beer)

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー


・アサリとアオサのココナッツカレー
・たけのこと豚タンの魯肉飯
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)