新着情報

昨日ちょっとふれた新しく開栓したお酒です。
「想天坊 純米酒 無濾過生原酒 ゆらぎあいがも米 高嶺錦」
壱醸と同じくあいがも農法の有機で育てた酒米で造られたものをとなります。
とにかく味わいが濃いです！
19日の飲みくらべ会でも希望があればお出しします。
ぜひお試しください^^

今日のランチの汁物は御影卿の泉酒造「仙介」の粕汁になります！
お昼からちょっと贅沢に温まりに来てください。

また明日詳しく書きますが新しい地酒も開栓待ちです！
お楽しみに（＾ω＾）

残りわずかな日本酒が増えてきました。
特に「謙信」「長者盛」など人気の銘柄は飲み残しがないようにお願いします。

今日もたくさんのご来店お待ちしております。

※HP、Facebookのみの告知となります。

ホワイトデー企画。
本日14日にご来店の女性の方に日頃の感謝を込めサングリアをプレゼント。
上に書いてある通りHP・Facebookのみのイベントとなりますので、必ず一声おかけください。
無くなり次第終了ですがまた新しいものを仕込む予定なので、フレッシュなものも試していただけるかもです^^

写真はどんどん豪華になるランチの海鮮丼。
（マグロアボカド・いかなご釜揚げ・ホタルイカ・甘エビ）
本当に魚が手に入らないので切り身はないです(´･_･`)
本日の刺身も「マグロアボカド」か「甘エビ」になります。

「桶取り伝衛門」でお世話になっています「越後伝衛門」さんからおぼりをいただきました！
kissacoでは交友の証としてのぼりをいただき、店内に飾っています。
「桶取り伝衛門」も19日の飲みくらべイベントの時に、久々に登場します^^
ぜひお楽しみに（＾ω＾）

新商品入荷です！
箕面ビール「スモークヴァイツェン」！

毎年、
バレンタインデーにはインペリアルスタウトを出していたのですが、今回はホワイトデーに向け出されたようです^^

少数の入荷となります。
お早めに(・ω・)ノ

本日のランチの海鮮丼にはいかなごの釜揚げがのっています！
数はそこまでありませんが、夜にはおろしポン酢にしょうかと考えています。
お楽しみに（＾ω＾）

この前はハンバーグが和牛になったと書いたのですが、こちらは前から地味な人気の「和牛すじ肉と野菜の煮込み」。

正直、原価沸騰のため続けることが難しくなっていました。
今日は久々の入荷になります^^しかもある程度霜降り。
これでしばらくは大丈夫そうです。

昨日少しふれたダブルタップ。
snowmonkeyIPAの相方紹介です。

箕面ビール「おさるIPA」。
店主の好みでよく置いてあるおさるIPAですが、実は2013年のsnowmonkeybeerliveの時に造られた限定ビールでした。
今では箕面ビールさんの準レギュラーにまでなりましたが、造られてはすぐに売り切れる人気は相変わらずです^^

本日よりしばらく樽生は「黒ラベル」「おさる」「スノーモンキー」となりそうです。。

伊豆のベアードブルーイングさんから新入荷です！
新入荷「シングルテイクセッションエール」再入荷「スルガベイインペリアルIPA」「ライジングサンペールエール」。
ベルギースタイルのシングルテイクと、前回はすぐに売り切れてしまったスルガベイも久々に入荷できました。

樽生ビールも久々にダブルタップ、ダブルmonkeyとなりそうです^^
お楽しみに（＾ω＾）