5/11(水) オープンしました。
今日は料理の資料についての投稿を。
ご存じの方もいられますが、KissacoはUber eatsに参加しています。
そしてそのUber eatsではカレーよりパスタの注文の方が多く出ています^^;
今日は今後のサンプルと新しいグルテンフリーのパスタを買ってきました。
今回のグルテンフリーのパスタは玄米で作られているそうです。
はたしてどんな味がするのか…
本日のオススメの一品
「愛媛産 鯛の白子ポン酢」
本日の新潟の地酒
・nechi (糸魚川) 残少
・壱醸 雷 純米生原酒 (栃尾)
本日のタップリスト
①かみんぐすーん (箕面ビール)
②Kingfisher (Inkhorn Brewing)
③ゆるブルWheat (志賀高原ビール) new
④パイナップルエール (サンクトガーレン)
⑤ナイスなビター (箕面ビール)
本日のコーヒー
・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ
・ケニア カサクワファクトリー (ケニア) 残少
・グァテマラ ウエウエテナンゴ デカフェ (グァテマラ)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・ヤングコーンのキーマ new
・ハーブ入り豚団子のカレー new
・馬スジとしめじのカレー new
