日別アーカイブ: 2023年6月21日

6/21(水) オープンしました。

今日は久しぶりにキーマカレーを作ろうかと考えています。
ちょっとチリ的に仕上げるか、普通にカレーにするか…迷いどころですね！

本日のオススメの一品

「フレッシュトマトとモッツァレラのサラダ｣

本日の新潟の地酒

・()
・越乃梅里 純米吟醸 生原酒 (DHC酒造) 残少

本日のタップリスト

①SHIGAKOGEN HELLES!? (志賀高原ビール)
②末広がり (京都醸造)
③ ()
④ ()
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
・ブルー アヤルザ ハニー (グァテマラ) 開封待ち
・オルティス 2000 (コスタリカ) 開封待ち
・キャラメラード デカフェ (ブラジル) 開封待ち
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) new
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・
・アサリとズッキーニのレッドカレー
・ニラと豚タンの魯肉飯 残少
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)