日別アーカイブ: 2023年9月6日

9/5(水) オープンしました。
水についてのお知らせです。

Kissacoの水は基本的に超軟水です。
一般的にウイスキーには硬水が合うと言われているのですが、店主は体に染み込むような軟水をチェイサーにしたいと考えています。

暑い日が続きます。
一杯目はお水というのも大事だと考えています。
どうぞ、お水も楽しんでください^ ^

本日のオススメの一品

「神戸いちじく」

本日の新潟の地酒

・真野鶴 超辛口 純米 無濾過生原酒 (尾畑酒造)
・八海山 本醸造 4年自家熟成 (八海山酒造) 残少

本日のタップリスト

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③SNOW MONKEY IPA (志賀高原ビール)