日別アーカイブ: 2023年7月5日

7/5(水) オープンしました。
まさに水を差す水曜日ですねw

今日はカレーのお知らせです

今日のカレーは
・カダイチキン
・ラープ
です

今回はマジョラムを効かしてちょっとイタリアンに。ラープは東南アジアで食べられているナンプラーとライムで味付けをするブタのミンチの料理です。

あいにくの天気ですが、ぜひ遊びに来てください。

本日のオススメの一品

｢ラープ｣

本日の新潟の地酒

・()
・八海山 本醸造 4年自家熟成 (八海山酒造)

本日のタップリスト

①Smol (志賀高原ビール)
② ()
③New Engi-land IPA (志賀高原ビール) 残少
④ ()
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
・ブルー アヤルザ ハニー (グァテマラ)
・オルティス 2000 (コスタリカ)
・キャラメラード デカフェ (ブラジル) 開封待ち
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) new
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・
・カダイチキン new
・ラープ
・チキンレッグカレー(あいがけ不可) 残1