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日別アーカイブ: 2023年7月11日

カオマンガイ 新生姜

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7/11(火) オープンしました。

今日はなんちゃってカオマンガイを炊いてます。
吉備鶏と今が旬の新生姜を使ったご飯になります。
今日のカレーのご飯も全部これになるかな?

ぜひお試しください^ ^

本日のオススメの一品

「なんちゃってカオマンガイ」

本日の新潟の地酒

・()
・八海山 本醸造 4年自家熟成 (八海山酒造) 残少

本日のタップリスト

①SHIGA KOGEN farmhouse lager (志賀高原ビール) new
② ()
③ ()
④ (かみんぐすーん)
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
・ブルー アヤルザ ハニー (グァテマラ)
・オルティス 2000 (コスタリカ)
・キャラメラード デカフェ (ブラジル) 開封待ち
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) new
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・ダルキーマ new

・オレンジとミツバのラープ new
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)