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日別アーカイブ: 2023年7月24日

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7/24(月) オープンしました。
今日は買い出しデーでした。

佐用のつぶなすや篠山のプチトマト、ゴーヤ椎茸アスパラかぼちゃ大葉などいろいろな野菜が入りました。

バラのとうもろこしや枝豆も入ったので、色々と作っていきたいですね!

本日のオススメの一品

「フランクフルトとチョリソーと自家製粒マスタード」

本日の新潟の地酒

・(北雪酒造)
・八海山 本醸造 4年自家熟成 (八海山酒造) 残少

本日のタップリスト

①SHIGA KOGEN PILS!? (志賀高原ビール) new
② ()
③ ()
④ (志賀高原ビール)
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
・ブルー アヤルザ ハニー (グァテマラ)
・オルティス 2000 (コスタリカ) 残少
・キャラメラード デカフェ (ブラジル) new
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) new
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・ダルキーマ 残1
・五穀味鶏のささみと淡路玉ねぎのカダイチキン new
・紫玉ねぎとオレンジのラープ new
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)